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德潤(rùn)食品作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),去年底立項(xiàng)了《金絲小棗良種和改良環(huán)剝技術(shù)示范》項(xiàng)目,成立科技特派員小組對(duì)省定扶貧村定期進(jìn)行棗樹(shù)管理技術(shù)指導(dǎo)工作。3月份正值樂(lè)陵金絲小棗整理修剪時(shí)節(jié),也是特派員扎根一線的開(kāi)始,當(dāng)前德潤(rùn)食品科技特派員充分利用樂(lè)陵朱集德潤(rùn)金絲小棗標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地,發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢(shì),組織省定扶貧村的部分貧困戶直接參與基地建設(shè),開(kāi)展金絲小棗整修修剪,現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)操作示范技術(shù)應(yīng)用,為保證棗樹(shù)豐產(chǎn)、優(yōu)產(chǎn)和技術(shù)推廣應(yīng)用貢獻(xiàn)一份力量。
3月20日,科技特派員小組分為2個(gè)隊(duì)伍,分別到項(xiàng)目指定朱集、云轟鳴、胡家、郭家等23個(gè)省定扶貧村進(jìn)行實(shí)際技術(shù)指導(dǎo)工作,熟練掌握棗樹(shù)修剪技術(shù)。
棗樹(shù)修剪時(shí)限一般分為休眠修剪(冬季修剪)和生長(zhǎng)修剪(夏季修剪)。休眠修剪一般在冬春進(jìn)行,以落葉半月后開(kāi)始到第二年春季樹(shù)渝流動(dòng)前進(jìn)行,也就是3月上旬至4月中旬,棗樹(shù)發(fā)芽前。生長(zhǎng)修剪是指以棗樹(shù)萌芽開(kāi)始后整個(gè)生長(zhǎng)季的修剪,如抹芽、拉枝、摘心及徒長(zhǎng)枝等。此次修剪第一部主要是刮樹(shù)皮即刮主干主枝上的老翹皮至漏出黃色韌皮;第二步整形修剪,幼樹(shù)以整形為主,培養(yǎng)成小冠疏層或自然圓頭型。結(jié)果樹(shù)主要是疏除過(guò)密、重疊、交叉枝。老齡樹(shù)重點(diǎn)是回縮老齡骨干枝以促樹(shù)勢(shì)復(fù)壯。
只有這樣緊緊把握技術(shù)要點(diǎn),注重修剪的時(shí)限,才能確保金絲小棗高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、豐產(chǎn)。